土岐・瑞浪・恵那・中津川
(1月に多治見・可児を紹介します）

	柿野温泉名物 竹皮羊羹 昔ながらの製造方法に より竹皮の風味を生かした ほのかな甘さの羊羹です。 2本入1包　税込￥630	鶴屋製菓 土岐市鶴里町柿野983-1 TEL/0572-52-2024
	じゅく柿 柿とシナモンのハーモニーが絶味の焼饅頭です。	おとめ餅 土岐市泉町大富236-2 0572-55-2280 月曜休み
	千古乃岩しぼりたて生酒 720ml1,450円 低温でじっくりと仕込み、しぼったままの芳醇な味と香りのお酒です。冬期のみ限定醸造酒。	千古乃岩酒造株式会社 土岐市駄知町2177-1 駄知バスターミナル前 0572-59-8014

	(有）美濃椎茸園のしいたけ 美濃地方の豊かな自然と澄んだ空気の中で 大切に育てられてきた椎茸。 その中で、さらに厳選された逸品を皆様の 食卓へお届け致します。	有限会社　美濃椎茸園 〒509-6251 岐阜県瑞浪市日吉町8784-1 ＜0572＞６４−２６２６
	「みずなみ」 岐阜県観光連盟「会長賞」受賞の栄養ある県内最高の品質の健康和菓子「みずなみ」（登録商標）。ビタミン、ミネラルバランスを考えた和菓子です。	美濃廣庵 瑞浪市薬師町２丁目５６番地 0572-68-3131
	中山道ハム 郷瑞浪市の山中にて母娘で手づくりしております。真心のこもったベーコン、ハム、ソーセージ。無添加でじっくりと熟成させたスローフード食品です。	オーガニックフーズ 瑞浪市日吉町8732-27 0572-69-2412
	始禄 創業三百年を記念して発売された始禄の新製品、本醸造で味があるタイプ。プラス２と言う辛口ですが、味のあるお酒を求める方に、燗でも冷やでもしっかりと熟成された旨さを味わって下さい。	中島醸造株式会社 瑞浪市土岐町7181-1 0572-68-3151

	恵那川上屋の栗きんとん 超特選恵那栗に少量の砂糖だけを加えて炊き上げ、一つ一つ手絞りで仕上げました。 保存料などの添加物は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。	恵那川上屋本社恵那峡店：恵那市大井町2632-105（恵那峡入り口） （0573）25-2470 瑞浪店：岐阜県瑞浪市薬師町1 （0572）68-5220
	五平餅 五平餅はこの地方一番の名物で、古来よりお百姓さんが秋の収穫を祝い新米を炊いて、「たまり」に山くるみ、胡麻などをすり込んだ「たれ」をぬり炭火で焼いて、家族たのしく食してきたものです。	あまから 本店 恵那市大井町神ノ木295-12 0573-25-3029 瑞浪店　瑞浪市駅西 0572-67-2369

	からすみ 昔ながらの素朴な味を守り、１００％手作業で生産しています。創業以来８０年続く老舗で昔懐かしい味を､職人気質で作り上げた量産品には無い特徴を持っております。	伝統銘菓　佐和屋 中津川市太田町2-5-30 TEL/0573-65-3943
	菊牛蒡漬 ●全国観光土産品公正取引協議会認定品　 ●岐阜県観光土産品公正取引協議会認定品 ●全国観光土産品連盟推奨品 山牛蒡はキク科のアザミに属する植物で切り口が菊の花に似ているところから「菊牛蒡」と名づけられました。古来東濃地方では薬草として年貢に納めていたことからも分かるように、滋養強壮の効があることを経験的に伝えられてきました。	ヤマツ食品株式会社 中津川市花戸町4-7 0573-65-2070