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岐阜県観光連盟、和菓子特選品最高誉である会長賞受賞、栄養を考えた和菓子。ミネラル・ビタミン豊富な材料を使用し健康を考えたおいしさ。郷里のおみやげや気のおけない友人とのお茶のひと時に気軽に頂けます。 |
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木曽路、美濃路の名物として愛されている固くならない上用まんじゅう。ほんのりと香る酒種の風味と共に、懐かしい味をお楽しみ下さい。 |
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多機能ミネラルウォーター「コスモプラナ水」で育てた
新鮮な有精卵と自然糖などで仕上げた、ふんわり柔らかいのに弾力を忘れていないほどよい甘さの優しい味のカステラです。黄身の色がそのまま鮮やかに広がるのもおいしさの印。
卵アレルギーの方でも安心のカステラです。 |
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美濃地方の「からすみ」は古くから人々に愛され受け継がれて来ました。海の高級品「からすみ」と形を似せて作ったのが名前の由来。米粉と自然糖で手間をかけ大切に練り上げ仕上げています。白・黒糖・ヨモギ・シソ・桜など豊かな風味をお楽しみ下さい。
ソフトで腰の強い風味が自慢です。 |
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栃の実から生まれた香ばしい味のせんべい。木曽路・美濃路の名菓として５０年以上の歴史をもち、地元でもお茶うけに喜ばれるシンプルな味。口の中に広がる栃の風味は絶品です。 |
