1、	薄力粉、塩、オリーブオイルをボウルに入れ、水を少しずつ加えながら一つにまとめて （耳たぶくらいのかたさ）1時間くらいラップにくるんで休ませる。
2、	人参、ジャガイモ、鶏肉などをゆでる
3、	生地に8つに切り、丸く、薄く麺棒でのばしフライパンで両面焼く
4、	好きな具を入れてくるくる巻く

＊　具はウインナー、えび、チーズ、アスパラ、キャベツ、かいわれ大根、コーン、
シーチキン、レタスなど、冷蔵庫のお掃除を兼ねて何でも挟んでみて下さい。
塩を少し多めに入れて生地を厚めにすれば『ナン』になるので、本格カレーも楽しめます。