土岐市のパン屋 投稿者:ニルスの大冒険 投稿日:2008/05/01(Thu) 11:49 No.1537
バロー内、北欧倶楽部以外にパン屋があるかどうか調べてみたら、下石にエクレールさんというパン屋を見つけたのですが、ここのパン屋は美味しいのでしょうか?
Re: 土岐市のパン屋 - ぱん吉 2008/05/01(Thu) 18:30 No.1538 すごい美味しいですよ。たまに買いにいきますが、食パンも美味しいし、バゲットもカンパーニュも菓子パンもどれも拘って作ってみえるのが分かります。個人的にはイギリスパンという食パンが大好きです。買う価値はあると思いますよ。
Re: 土岐市のパン屋 - あんぱんまん 2008/05/02(Fri) 10:44 No.1539 粉からパンを作っているパン屋さんは、最近少なくなりましたね。エクレールさんは、貴重なその1件です。大手のパンメーカーから生地を購入し 成形して焼くスタイルが今、とても多いですので職人だと思います。 パンもとてもおいしいですよ。 瑞浪の和合さんや多治見の兎風亭さんも粉から生地を作っていらっしゃると 思います。おいしいです。
Re: 土岐市のパン屋 - ニルスの大冒険 2008/05/02(Fri) 16:54 No.1540 ぱん吉さん、あんぱんまんさん、ありがとうございました。 早速買いに行ってみます。楽しみです。
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